Toledo...museo al descubierto

Cervantes dijo: "Toledo es abrazada por el río Tajo, y es testigo de la impronta de todos los pueblos de la Península Ibérica".  Yo agregaría que Toledo es un museo al descubierto, una pequeña ciudad fortificada que en otrora fuera la capital de España, la España gótica que solo vemos a través de los libros y de la historia.  Es por esto que toda la ciudad es un ejemplo de esta maravillosa arquitectura. Y es que caminar por las calles de Toledo es como transitar por el tiempo y regresar hasta la edad media. Esta maravillosa ciudad es muestra de diversas culturas y credos, y poseedora de una arquitectura y arte exquisito. Prueba de ello es el imponente Alcázar (con sus 4 torres), situado en la colina más alta de Toledo y en donde hoy en día alberga la Academia de Infantería. Sus estrechas callejuelas, plazas o  puentes puede que nos lleven a alguna majestuosa iglesia cristiana, museo sefardita o al maravilloso Greco. Son lugares únicos, muestra de una arquitectura antiquísima que uniera tanto a cristianos, sefarditas y musulmanes, que evoca arte, cultura medieval y un pasado imperial de vestigios romanos innegables. Su gastronomia es otra excusa para visitar Toledo, ya que hay tiendas y restaurantes donde se puede saborerar desde los tipicos dulces de mazapán hasta el famoso gazpacho como entrada, y las populares cascamuzas, de indudable sabor.
Un solo día bastó para enamorarme de cada calle y rincón de Toledo y por estar tan cerca de La Mancha, la influencia de don Quijote y su Sancho Panza, se percibe por doquier.
"Toledo, solar hispano, crisol de la raza íbera. Dichoso aquel que naciera español y toleano". Cervantes